silencio

mantenerme en silencio, crear un espacio en el tiempo completamente insonoro, espiarme en silencio, buscarme en los rincones, porque lo que tenemos más cerca es lo más desconocido?

mantenerme en silencio es sinónimo del espacio que necesitan

si me mantengo en silencio produzco incomodidad

mantengo el silencio como símbolo de aguante

el silencio, si se desea, es paciente

en el silencio también suceden cosas

el silencio no es una nota es una sensación

los silencios son fríos

shshshshshshshshsh...

Do you need across the Universe?

nothing is real, everybody need acroos the universe and see it,... nothing is real.Anybody said it was easy, but we must try it.If you want I think you understand. Nothing's gonna change my world.

P,J,G,R.

Mousse de chocolate

Ingredientes:

100 grs. de chocolate de tableta 
1 vaso de leche
2 huevos
5 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de mantequilla
150 grs. de nata montada azucarada.

Preparación:

• Rallar el chocolate y colocarlo en una olla.
• Agregar la leche y cocinar a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que el chocolate esté fundido.
• Agregar el azúcar y la mantequilla. Cuando esté todo derretido apagar el fuego.
• Aparte, batir las yemas y agregarlas a la olla, poco a poco, sin dejar de remover.
• Agregar lentamente las claras de huevo previamente batidas a punto de nieve.
• Agregar la nata montada.
• Poner en el refrigerador por 3 horas. Servir acompañado de galletas.

Todo el mundo tiene es su manga unos platos que sabe cocinar a la perfección. Aunque no muchos, sabemos que si utilizamos esa receta, tenemos conquistado el estómago de quien se sentará a mesa puesta para degustarlo.

Y aunque no sean muchos, lo increíble es saber explotar ese talento a la hora de cocinarlos.

Qué ironía si extrapolamos esos saberes culinarios a otros ámbitos. 

Por qué no explotar las virtudes de las que estamos compuestos?

con c.

spring time

Avui és diumenge, avui ha sortit el sol.

No cada diumenge surt el sol a casa, 

però avui sí, ha entrat sense tocar a sa porta

i s'ha comportat com si no hi sigués.

Però te n'adones que hi és.

Veus les ombres de les fulles a l'asfalt

i veus com es mouen, acaba de passar una lleugera brisa.

Tot està adoptant un color diferent,

benvinguda,  primavera.

de nit també hi ha colors

generación perdida

edad que no pasa 

edad que no llega

tiempo, todo lleva su tiempo

caminas para poder seguir

y sigues... sin saber donde ir

hablas o sueñas

dices o cuentas

yo sueño porque hablo

digo que el tiempo pasa porque la edad llega

y sí, sigo sin saber donde ir 

creus que ens varem equivocar? no, sino no seriem aquí

Dóna la casualitat que avui som aquí, a Ciutadella de Menorca, la nit de carnaval no ens hem disfressat però sí que ens hem posat sa careta de fa uns anys i hem recordat tot el que hem viscut.
Ara me ve al cap una frase que sempre deïem "els amics de sant Francesc sempre se saluden". Després d'un temps (no direm "tan de temps" perquè na Margalida no es senti vella) fer unes passes enrere i adonar-nos que aquells meravellosos moments no tornaran, però que una bufada de vent pot refrescar-nos tants i tants de records... fa que sen's dibuixi un somriure a la cara.
Avui som aquí, però no és casualitat, hi ha llaços que no es tallen, hi ha amistats que no s'obliden, hi ha persones que es retroben... No seriem aquí si no ens haguéssim trobat en el seu moment.
Idò sí, no ho tenc res a dir, na Letícia ho ha dit tot... i poca cosa me queda a recalcar... simplememt que som (tots) així com som... i és el que hi ha. D'un vent o d'un altre tots ens hem llaurat un esdevenir que ens ha "fet", i per axò hem de respondre... el que tenim o deixam de tenir.